BAYAM DURI

Nama botani

-          Amaranthus spinousus. Linn. (Latin)

Nama lokal

-          Thorny amaranthus (Inggris)

-          Bayam duri (Indonesia)

-          Bayem eri, bayem raja, bayem roda, bayem cikron (Jawa)

-          Senggang cucuk (Sunda)

-          Ternak duri, ternyak lakek (Madura)

-          Bayam keruai (Lampung)

-          Sinau katinting (Ujung pandang)

-          Podo maduri (Bugis)

-          Bayam baiduri (Maluku)

Familia atau suku tumbuhan

-          Amaranthaceae

Pengenalan spesifikasi tumbuhan

                Bayam duri (Amaranthus spinousus) termasuk jenis tanaman amaranth. Tumbuhan ini mempunyai batang lunak atau basah, tingginya dapat mencapai 1 meter. Sebagai tanda khas dari tumbuhan bayam duri yaitu pada batang pohon, tepatnya di pangkal tangkai daun terdapat duri, sehingga orang mengenal sebagai bayam duri. Bentuk daunnya menyerupai belahan ketupat dan berwarna hijau. Bunganya berbentuk bunga bongkol, berwarna hijau muda atau kuning. Bayam duri banyak tumbuh secara liar di pekarangan rumah, ladang atau di jalan-jalan kampung. Bayam duri tumbuh baik di tempat-tempat yang cukup sinar matahari dengan suhu udara antara 25^oC – 35^oC.

Komposisi kandungan kimia

                Bayam duri selain mengandung unsur zat besi, juga mengandung senyawa-senyawa kimia lain yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Kandungan unsur kimia yang lain adalah protein, mineral, calsium, natrium, fosfor, ascorbic acid (Vitamin C), raboplavin (Vitamin B₂), thiamin (Vitamin B₁), niacin (Vitamin B₃) dan karbohidrat.

Khasiat dan manfaat untuk pengobatan

1.       Kencing nanah

Bahan                                   : 1 potong akar (dengan bonggolnya) bayam duri, adas pulawaras secukupnya.

Cara membuat                  : direbus dengan 1 liter air sampai mendidih dan disaring.

Cara menggunakan         : diminum pagi dan sore.

2.       Kencing tidak lancar

Bahan                                   : 1 potong akar (dengan bonggolnya) bayam duri.

Cara membuat                  : direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas.

Cara menggunakan         : diminum sekaligus.

3.       Gangguan pernapasan dan bronkhitis

Bahan                                   : batang bayam duri lengkap dengan daun, bunga dan akarnya.

Cara membuat                  : ditumbuk halus, kemudian direbus dengan 1 liter air dan disraing.

Cara menggunakan         : diminum pagi dan sore.

4.       Memproduksi ASI

Bahan                                   : batang bayam duri lengkap dengan daun, bunga dan akarnya.

Cara membuat                  : ditumbuk sampai halus.

Cara menggunakan         : dioleskan/dibobokkan seputar payudara.

5.       Tambah darah

a.       Bahan                           : 2 genggam daun bayam duri dan 1 butir telur ayam kampung.

Cara membuat          : daun bayam ditumbuk halus, kemudian ditambah 1 gelas air dan diperas/disaring. Telur ayam kampung dimasukkan dan diaduk sampai merata.

Cara menggunakan : diminum (untuk orang dewasa 1 minggu sekali)

b.      Bahan                           : 1 genggam daun bayam duri dan 1 sendok makan madu.

Cara membuat          : daun bayam duri ditumbuk halus dan diambil airnya, kemudian ditambah madu.

Cara menggunakan : diminum biasa (untuk bayi)

6.       Eksim dan bisul

Bahan                                   : 1 potong bayam duri.

Cara membuat                  : ditumbuk halus.

Cara menggunakan         : dioleskan/dibobokkan pada bagian yang sakit.

7.       Demam

Bahan                                   : 1 genggam daun bayam duri.

Cara membuat                  : ditumbuk halus, kemudian ditambah air secukupnya.

Cara menggunakan         : tempelkan di dahi sebagai kompres.

Sumber : Tanaman Obat Tradisional karangan Thomas A. N. S

Posted in: Kesehatan